Ascende a mais de quarenta o número de municípios que integra a Secção de Municípios com Atividade Taurina da Associação Nacional dos Municípios Portugueses. Refira-se que, entende-se como “atividade taurina” as mais diversas formas de expressão da tauromaquia, não se reduzindo portanto à tourada propriamente dita.

Os municípios com atividade taurina têm nos últimos tempos vindo a subscrever uma “Declaração da Tauromaquia como Património Cultural”, visando o seu reconhecimento pela UNESCO e o seu estabelecimento na área dos respetivos municípios.

De acordo com o referido documento, “a Tauromaquia, nas suas mais diversas manifestações, engloba um conjunto de tradições e expressões orais, de artes do espetáculo, de práticas sociais, rituais e eventos festivos, de conhecimentos e práticas relacionadas com a natureza e de aptidões ligadas ao artesanato tradicional”. Mais ainda, os seus promotores consideram que a “Tauromaquia, em particular a criação do Toiro de Lide e do Cavalo Lusitano, contribuem para um desenvolvimento ambiental sustentável, resguardando relevantes áreas naturais da expansão urbana e da agricultura intensiva, permitindo assim que nesses espaços se desenvolvam também, e de forma protegida, inúmeras espécies de fauna e flora”, para além das vantagens económicas, culturais, sociais e de promoção do turismo.

A Convenção para a Salvaguarda do Património Cultural Imaterial foi aprovada pela Unesco - Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura, em 2003, e ratificada pela República Portuguesa em 26 de Março de 2008, tendo como objetivo salvaguardar o património cultural imaterial e fomentar o respeito pelo património cultural imaterial das comunidades, dos grupos e dos indivíduos.

As vacadas, corridas de touros e outros jogos de diversão encontram-se entre as atividades taurinas que habitualmente têm lugar no concelho de Ourém, região fortemente influenciada pelos ventos provenientes do Ribatejo, constituindo um património cultural que deve ser reconhecido e preservado.